pâtisserie | farine de blé, huile de noix de coco biologique, lait de soja biologique, huile de tournesol, sucre, levure, sel de mer, vinaigre de cidre biologique, lécithine de soja, gomme de xanthane, sirop d’agave biologique chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille)
Nous fabriquons notre Kombucha en utilisant deux étapes de fermentation bien précise pour assurer avec brio la qualité de saveur désirée. Dans la phase initiale de transformation, qui dure plusieurs semaines, un mélange de thé noir et de thé vert est infusé pour ensuite être fermenté avec une colonie symbiotique…
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